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En cuisine > Fin de jeûne

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Le soleil couché, nous partons en quête de nourriture, nous n'avons presque rien mangé de la journée, autant dire qu'on a les crocs. En effet, il serait très mal vu que nous mangions, buvions ou fumions en public. Ramadan oblige et comme nous sommes toujours en vadrouille nous nous adaptons naturellement à leur mode de vie.

Sur la route de la faim, les haut-parleurs des mosquées annoncent la fin du jeûne. Immédiatement un yéménite assis sur un trottoir nous invite à sa "table" pour partager son premier repas de la journée et nous propose un carton en guise de "chaise".

La communication s'avère beaucoup plus simple que d'habitude puisqu'il parle parfaitement anglais, de fil en aiguille nous arrivons chez lui pour qu'il nous montre ses œuvres, c'est un calligraphe qui recopie des versets du coran en infiniment petit.

Stanislas et Laetitia, Sanaa,
Extrait du blog http://tour-du-monde-du-cafe.blogspot.com
Photographie © Stanislas et Laetitia

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