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Suisse

Un pays, des témoignages

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Les témoignages ici publiés sont présentés par ordre chronologique d'envoi.

En cuisine > Barbecue

Les traditions culinaires c'est bien connu, c'est une source de grande incompréhension entre les peuples. Il suffit de commander une Andouillette (France), de la Panse de brebis farcie (Ecosse) ou un aileron de requin pourri (Islande) pour s'en rendre compte.

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En cuisine > Pas si chocolat que ça !

Comment une boite de chocolat et la réputation d'un pays influencent nos décisions ? Quand B. est revenu de son entretien d'embauche en 2007, il avait une très grosse boite de chocolat achetée chez Sprüngli. Une institution à Zurich : un chocolatier qui fait aussi salon...

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