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Thaïlande
Un pays, des témoignages
En cuisine > Difficile durian
Le fruit qui pue ! Dans beaucoup d'hotels le fruit est interdit à cause de son odeur. A titre personnel, je ne peux approcher le durian et si ma femme en achète il reste dehors, c'est trop horrible. Je vous déconseille, au risque de provoquer une émeute, de transporter des durians dans le bus ou le métro. Les Thaïlandais en sont fous je ne comprends pas pourquoi.
PS : Il faut taper sur le fruit pour savoir si le durian est mûr...
Titiudon à Udon thani, mai 2009
http://titiudon.over-blog.com
Photographie © Titiudon
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Commentaires
Viens un peu à Singapour,
Viens un peu à Singapour, c'est le meme débat! C'est presque une punition de faire les courses au supermarché! En ce moment c'est la haute-saison du Durian et les vendeurs, installés dans un coin dans le magasin, les ouvrent pour montrer aux clients la qualité du fruit... Mais pour celles et ceux qui souffrent de cette odeur puissante, c'est le calvaire! (que doivent penser les admirateurs de ce fruit devant l'étalage d'une fromagerie?)
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