Mockarutor (les carrés au mocka) ou aussi appelés kärleksmums (le miam de l´amour). Lorsque mes parents ont déménagé à Paris pour quelques années, ils avaient embauché une jeune fille au pair suédoise pour ne pas que j´oublie la langue. Un jour elle m´a appris à faire son gâteau préféré, et dictée par la douce et patiente Tina, j´ai moi même écris la recette, (voir les fautes d´ortographe et gribouillis).

Les couvertures en polaire sont de sortie en terrasses dans la plupart des cafés qui, contrairement à Paris, ne sont pas souvent équipés de chauffage extérieurs.   Et pour réchauffer un peu l'atmosphère à la tombée de la nuit, il n'y a rien de tel que ces ribambelles de grosses ampoules suspendues indifféremment...

Si il y a bien une chose qu'on ne trouve pas en Suède (le tarama mis de côté), il s'agit bien de l'imprévu, au sens large du terme. L'imprévu, c'est quelque chose qu'on a pas mis dans les suédois, exactement comme le petit sachet en plastique contenant tous les écrous nécessaires pour monter la mezzanine...

Les vélos en Suède, c'est très (très très très) cher ! Depuis que j'ai emménagé dans ma chambre, j'ai vite compris quelque chose d'essentiel : il me faut un vélo.