Pas Pour des Prunes

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Inde

Un pays, des témoignages

 
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Les témoignages ici publiés sont présentés par ordre chronologique d'envoi. Vous pouvez les retrouver rassemblés par thématique en cliquant ci-contre.

Essais gustatifs > Moutarde d'Uttar Pradesh

Champ de moutarde en Uttar Pradesh. L'Inde est connue pour ces couleurs et ces épices. La moutarde est abondamment cultivée et utilisée dans la cuisine. Pas comme nous en émulsion, mais en graine. En tout cas, du jaune, une autre couleur de l'Inde... 

Coutumes, fêtes et rituels > Crémation à Bénarès

A Varanasi, anciennement Bénarès, nous assistons à la puja du soir puis nous nous levons à 5h30 pour la balade en bateau sur le Gange. La chaleur est déjà écrasante. Nous demandons à voir le principal ghat de crémation (il y a le « local » et le « national ») où sont brûlés entre 300 et 400 corps par...

Insolite ou pas compris > Coupures

Les coupures, on y coupe pas à Bombay ! On avait déjà les coupures d'internet. En moyenne trois à quatre coupures d'internet par jour. Des petites coupures certes, de cinq minutes, mais quand vous utilisez internet c'est plutôt désagréable.

Corps et mouvements > Se protéger du froid

A chaque Delhiite sa stratégie pour combattre le froid. Beaucoup de feux organises dans la rue par les gardes. Beaucoup de couvertures pour envelopper les corps. Des écharpes utilisées comme bonnet, et, a la mode cette année, des couvre-oreilles. Heureusement, l'hiver a Delhi ne dure pas. D'ici une a...

Coutumes, fêtes et rituels > Diwali dans le vieux Delhi

Diwali est une fête très populaire en Inde, une occasion de s'offrir des cadeaux et de tirer des feux d'artifice ! La saison des mariages très colorés également !   Pendant le festival, le quartier du Vieux Delhi revêt de telles couleurs ! C'est unique de se balader dans ces ruelles étroites, se perdre...

Livres, films et musiques > «Une passion indienne» de Javier Moro

Ce livre raconte l'histoire d'amour vraie du maharadjah de Kapurthala (Jagatjit Singh) et d'une espagnole (Anita Delgado) au debut du siecle. Il est surtout un passionnant temoignage de la vie a la cour des maharadjahs, dans une Inde qui semble a des annees lumieres de l'Inde actuelle...  

Recevoir et être reçu > De l'importance de la nourriture

Voici une pancarte sur un camion de bonbonnes de gaz croisé à Goa. J'ai tilté parce que c'est TELLEMENT ça. L'Inde est un pays où tout (ou presque) passe par la bouffe. Evidemment il n'y a pas qu'en Inde. Dans ma famille aussi, ce qui compte c'est « cuisiner avec amour ». Mais en Inde, ça prend des proportions,...

Insolite ou pas compris > Permis de conduire des éléphants

Les animaux de l'Inde font bel et bien partie du paysage national. Et les journaux rapportent souvent des faits divers relatifs aux éléphants, aux tigres, voire aux lions ! A commencer par cette information, dont l'importance ne vous échappera pas, trouvée dans le « Times of India ». Les autorités du...

Corps et mouvements > Voyager en train

C'est à mon avis le moyen de transport le plus agréable et le plus rentable. L'Inde est un grand pays, prendre un billet pour faire 1000 km est courant. Il faut aussi savoir qu'un tiers des indiens prennent le train tous les jours. Or, dans un pays où vivent 1,2 Milliard d'habitants, ça fait 6 fois la...

Des lieux vus > Les cénothaphes de Dhar

Ancienne capitale régionale, habitée par les princes de la province, Dhar possède quelques cénotaphes correctement conservés. Mais le site se fait gagner par la végétation, et la porte d'entrée est habitée. L'accès est tout de même possible, le site intéressant.   Pierre des Indes dans le Madhya Pradesh,...

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