En sortant de cet hôtel à Tokyo, elle lève son bras droit au-dessus d'elle, la paume de la main tournée vers le ciel pour voir s'il pleut. Shuu ou harusame ? Il existe en japonais différentes expressions pour décrire la pluie. Shuu tombe dru et verticalement, tandis que harusame est soufflée par la brise...

Aujourd'hui, j'ai voulu essayer de cuisiner la racine de lotus. Ce légume a l'aspect bizarre peut se cuisiner de différentes  façons: en tempura, en chips, cru en salade…. et bien moi j'ai choisis saute au wok avec les ingrédients qui se trouvaient dans mon frigo!Cela donne un résultat craquant...

Non, non, vous ne rêvez pas, c'est bien notre célèbre clochard Tarô d'Hiroshima qui est affiché dans toute la ville sur des 4x3. C'est une affiche pour une expo qui a lieu au Musée d'Art Contemporain. Si vous tapez son nom en japonais dans Google, vous verrez qu'on trouve de nombreuses photos de lui,...

Petit port de la province d'Hiroshima, Tomo no Ura (la baie de Tomo) est un véritable trésor du Japon, choyé parce qu'il a su conserver l'aspect qui fut le sien pendant la période Edo (1603-1868). Bâti sur une anse environnée de petites îles, ouvert sur la mer intérieure entre le Honshu et le Shikoku,...