La Gruyère est un pittoresque district du canton de Fribourg. Vous en avez sans doute déjà entendu parler, c’est là qu’on produit le célèbre fromage Gruyère (qui n’a pas de trou, contrairement aux idées reçues).
Le Château de Gruyères est plutôt du genre intemporel. Il paraît qu’il aurait vécu 8 siècles de modifications architecturales. Outre cela, il abrite une intéressante collection et propose souvent des expositions diverses.
En hiver, les rues de Gruyères respirent une étrange (mais douce) mélancolie. Jeux de couleurs et de matière subtils, paysages et habitations typiques. Quelques coins à ravir !
Depuis le chemin de ronde du château, on peut s’offrir une vue imprenable sur les préalpes fribourgeoises.
Corinne Stoppelli, fevrier 2009
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Photographie © Corinne Stoppelli
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