La semaine dernière, les charmantes têtes blondes de l'Arizona ont passé un grand test pour évaluer leur niveau. Les enseignants sont très impliqués. Du résultat de ce test dépend le classement de l'école. Il en va de l'honneur du quartier. Pour être sûre que les bambins arrivent aux sommets de leurs capacités, la maitresse de P'tit Père nous a envoyé un courrier électronique; Je traduis le passage le plus savoureux: " les élèves ne déjeuneront qu'à 11h40. C'est très tard..." affirme-t-elle et comme elle est une très gentille maîtresse nous n'allons pas la contrarier pour si peu.
 
Reprenons... " C'est très tard donc assurez-vous qu'ils ont eu un bon petit déjeuner". Mais elle précise: "carbs and protein included". C'est quoi carb ? Suggèrerait-elle l'ingestion de saucisses au crabe ? Au début c'est Beurk mais ça va se transformer irrémédiablement en Beurg. Disons que je ne doute pas de la satiété que procure un tel petit déjeuner mais en l'occurrence je vais éviter.
 
Continuons.. " Seuls les encas diététiques seront autorisés " C'est bien ça ! Nous sommes sur la bonne voie. Les Etats-Unis ont pris conscience de leur problème de malnutrition. 
 
Hélas... "J'apporterai des barres de céréales, des Goldfishs... et des chewing gums pour mâchouiller s'ils le désirent ".
 
 
Me voici face à un dilemme. Dois-je lui parler de l'éducation du goût, des méfaits des colorants et des conservateurs, lui dire qu'une pomme c'est environ 100 kcal avec en plus des fibres, et des vitamines et que c'est délicieux et désaltérant ou ce n'est pas la peine ?
 
 
M'Arizona, avril 2009
http://marie-autourdumonde.blogspot.com