Pouvez pas rater. Prenez la carriole brinquebalante Numéro 24, direction El Alto, depuis les ruines de l'ancien ministère de la planification et du développement social, qui a brûlé en février 2003. Cela monte sec. Normal, zêtes à La Paz, la capitale la plus haut-perchée du monde. Passez devant le "marché chino" (profitez en pour choper les dernières offres "spécial recel"; avec un peu de chance on récupère la super hi fi des voisins pour super pas cher).
 
Puis on passe devant le marché couvert des feuilles de coca. Puis le coin-trottoir des aiguiseurs de couteaux, puis celui des poissonières. On continue de monter, de plus en plus haut. On est même à 400O mètres au dessus des normes d'hygiène ISK 234-E exigées par la Commission Européenne. Ensuite, prendre la deuxième à gauche (toujours à gauche, c'est là que se joue le mouvement), après l'atelier textile clandestin qui travaille la laine des alpacas (lainage doux comme de la soie, qui a été légalisé au Pérou).
C'est là. La Ceja, rayon boucherie.
 
 
Patxi,  La Paz
http://amlatineterecuerdo.blogspot.com
Photographie © Patxi